Kina har ju under de senaste åren plågats av flera matskandaler. Jag har skrivit om bland annat förgiftad mjölk, fläskkött som lyser blått och fiskar som matas med p-piller. Att…
Senaste tiden har jag skrivit allt mindre artiklar, och varit mer upptagen med bok och film. Livsmedel i fokus skickade dock en PDF på en artikel jag skrivit om nya…
I den senaste av Kinas otaliga turer kring matsäkerhet, har det cancerframkallande ämnet aflatoxin påträffats i produkter från mejerijätten Mengniu (蒙牛). Det var vid ett stickprov under föregående helg som…